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株式会社 マルヒロ


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いかとポテトのグラタン
いかとポテトのグラタン
<2人分>

いかガーリックバター風炒め .................... 1p
じゃがいも ....................................... 中1個
ピザ用チーズ ........................................ 40g
ホワイトソース ..................................... 70g

作り方
  1. じゃがいもを皮付のまま濡れたキッチンタオルで覆い、その上からラップで包みレンジ600wで4分加熱する。
    (竹串がささらなければ30秒ずつ追加で様子をみる。)
  2. じゃがいもの皮を剥き5㎜程度にスライスする。
  3. グラタン皿に2のじゃがいもを敷き、いかガーリックバター風炒めと、ホワイトソースを入れてスプーンで1、2回さっと混ぜる。
  4. ピザ用チーズを全体にかけてトースターで10~15分焼く。
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