紅鮭スモーク
通年人気のある定番商品です。ロシア産天然紅鮭を桜のチップでスモークしました。
紅鮭スモーク
年末年始に特に人気のある商品です。色味の鮮やかな紅鮭はお祝いの席にぴったりの華やかさです。
トラウトスモーク
通年人気のある定番商品です。上の紅鮭の姉妹品です。
トラウトスモーク
クリスマスなどのイベントで人気のある商品です。しっとりとした食感と、程よい脂でまろやかな味に仕上げました。
ノルウェースモーク
脂がたっぷりのっているノルウェー産のトラウトサーモンを花藻塩の調味液に漬け込み、桜のチップで丁寧にスモークしました。
トラウトスモーク
チリ産サーモントラウトを桜のチップで燻製しています。
炙りサーモン
チリ産サーモントラウトの表面を直火でサッと炙りました。
トラウトシート
冷凍状態で1枚ずつ取り外し可能なパーチ付です。