さけ・いか・さば　などの水産品の加工・販売

材料　＜2人分＞

マルヒロボイルするめいか　...　160ｇ
トマト ...　1個
生パセリ　...　少々
にんにく　...　1/2片
オリーブオイル　...　大2
塩　...　小1

作り方

1. パセリを洗い、水気をよく取り、葉の部分をみじん切りにする。
2. にんにくをみじん切りにする。
3. トマトを乱切りにする。
4. 器にいかとトマト、パセリ、にんにく、調味料を入れる。