さけ・いか・さば などの水産品の加工・販売
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< 炙りサーモンのサンドイッチ
材料 <2個>
炙りサーモン50g ... 1p
フランスパン ... 1/2本
レタス ... 2枚
玉ねぎ ... 1/8個
クリームチーズ ... 100g
作り方
玉ねぎを薄くスライスして水にさらし、水気を切る。
レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。
フランスパン1/2本を半分に切り、軽くトーストする。
トーストしたフランスパンにクリームチーズをぬり、レタスと玉ねぎ、炙りサーモンをはさむ。