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株式会社 マルヒロ


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しめさばの和えもの
しめさばの和えもの
<3人分>

しめさば .......................................... 片身1枚
きゅうり ................................................. 1本
やまいも ............................................ 1/8本

作り方
  1. しめさばは食べやすい大きさにスライスする。
  2. きゅうりをスライスして塩もみし、水気を切る。
  3. やまいもを短冊切りにして粗めにたたき、しめさば、きゅうりと一緒にボウルで和える。 ※味が物足りないときはポン酢をかけるとさっぱり頂けます。
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