さけ・いか・さば　などの水産品の加工・販売

材料　＜2人分＞

マルヒロボイルするめいか　...　1パック
しめじ ...　1パック
エリンギ　...　1パック
しいたけ　...　4枚
大葉　...　1パック
にんにく　...　1片
バター　...　大1
こぶ茶　...　小1
塩こしょう　...　少々
めんつゆ　...　大3

作り方

1. 大葉を千切りにする。
2. フライパンを熱し、バターとにんにくを入れる。そこにエリンギ、しめじ、しいたけを入れ強火で炒める。火が通ったらいかと調味料を入れさっと炒める。