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いかとポテトのグラタン

材料 <2人前>

いかガーリックバター風炒め ... 1p
じゃがいも ... 中1個
ピザ用チーズ ... 40g
ホワイトソース ... 70g

作り方

  1. じゃがいもを皮付のまま濡れたキッチンタオルで覆い、その上からラップで包み、レンジ600wで4分加熱する。
    (竹串がささらなければ30秒ずつ追加で様子をみる。)
  2. じゃがいもの皮を剥き5㎜程度にスライスする。
  3. グラタン皿に2のじゃがいもを敷き、いかガーリックバター風炒めと、ホワイトソースを入れてスプーンで1、2回さっと混ぜる。
  4. ピザ用チーズを全体にかけて、トースターで10~15分焼く。